Поиск по этому блогу

пятница, 17 декабря 2010 г.

Готовим деткам - вкусно и полезно

Новогодние праздники стучаться к нам в двери. И каждая хозяйка хочет порадовать своих домашних вкусными и полезными блюдами. Конечно, же и наши детки ждут от нас кулинарный сюрприз. А может ли вкусное быть полезным? Конечно. И вот тому доказательство. Оригинальный рецепт Фруктовый снеговик. При приготовлении мы  использовали посуду tupperware (вы можете использовать также другую посуду), ингредиенты доступны, украшаем мармеладом. Силиконовые формы для десерта можно выбрать и другие, скорректировав под их объем составляющие рецепта




Ингредиенты:
• 50 г быстрорастворимого желатина
• 500 мл воды
• 500 г сахарного песка
• 2 апельсина
• 1 большое яблоко
• 1 ветка черного винограда

Для украшения:• разноцветный мармелад

Способ приготовления:
1. В кастрюле нагрейте воду и сахар. Дайте сиропу прокипеть 5 минут.
2. Растворите в сахарном сиропе нужное количество желатина (сироп должен приобрести однородную консистенцию).
3. Все фрукты очистите от кожицы при помощи Овощечистки tupperware и нарежьте небольшими кубиками. Выложите дно Формы «Снеговик» фруктами (предварительно сбрызните Форму небольшим количеством воды).
4. При помощи половника аккуратно залейте фрукты полученным сиропом.
5. Поставьте Форму в холодильник на 6 часов.
6. Украсьте готовое блюдо разноцветным мармеладом и апельсиновыми дольками.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий